مطبخ

مجلة وفاء wafaamagazine فطيرة الشاورما بالصاج … من الوصفات الشامية الشهيرة فطيرة الشاورما بالصاج وصفة مرنة يمكنك تحضيرها من شاورما اللحم أو الدجاج، شهية ولذيذة تصلح لغداء سريع أو عشاء شهي مع عائلتك وصديقاتك. مقادير فطيرة الشاورما بالصاج– دقيق : 3 اكواب (متعدد الاستعمالات)– ماء دافئ : كوب ونصف (أو ...

مجلة وفاء wafaamagazine حلى السميد المحموس بالقشطة والفستق … من أشهر الحلويات الشرقية السهلة التي تتميز بنكهة السميد المحمص الغنية، وقوامها الكريمي اللذيذ. لا تحتاج إلى فرن، وتُقدَّم عادة باردة في المناسبات أو كتحلية بعد الوجبات. حضري معنا في مطبخ سيدتي ألذ الحلويات بالسميد وقدميها باردة مزينة بالمكسرات بحسب الرغبة. ...

مجلة وفاء wafaamagazine تاكو الدجاج المكسيكي … إليك من مطبخ سيدتي طريقة تحضير تاكو الدجاج المكسيكي اللذيذ. وتاكو الدجاج هو طبق مكسيكي شهير حول العالم، يتكون من شرائح صدور دجاج مُتبلة ومطهوة ببهارات التاكو، تُقدم داخل خبز التورتيلا مع مجموعة من الخضروات الطازجة والصلصات. مقادير تاكو الدجاج المكسيكي– للتاكو :خبز ...

مجلة وفاء wafaamagazine أسهل طريقة لعمل مندي اللحم … يُعتبر مندي اللحم من أطباق المائدة العربية الفاخرة، والسر في سهولته هو الجمع بين طهي الأرز واللحم في وعاء واحد ليتشرب الأرز من نكهة اللحم. سنقدم لك اليوم في مطبخ سيدتي، الطريقة الأسهل باستخدام الفرن والتي تعطي نتيجة ممتازة ومذاقاً رائعاً ...

مجلة وفاء wafaamagazine أسهل وصفة باستا … تعد الباستا من أشهر الأطباق الإيطالية التي يعشقها الكثيرون حول العالم، وتتميز بتنوع طرق تحضيرها وسهولتها ومكوناتها البسيطة. جرّبي معنا أسهل وصفة باستا لتستمتعي بوجبة لذيذة وسريعة خلال أقل من 30 دقيقة. مقادير أسهل وصفة باستا– الباستا : 250 غراماً– زيت الزيتون : ...

مجلة وفاء wafaamagazine كتب معروف الداعوق في “اللواء” : كشف مصدر رسمي ان التهديدات بضربة اسرائيلية واسعة النطاق ضد حزب الله، في حال استمر بمحاولات التهرب من تنفيذ اتفاق وقف النار وتجاهل الالتزام بالقرار١٧٠١، واعادة التسلح وتكوين قوته من جديد ، جديّة وليست من باب التهويل، وقد تبلغها اهل السلطة، من قبل ...

مجلة وفاء wafaamagazine شوربة الخضار بالمعكرونة … يعود أصل وصفة شوربة الخضار بالمعكرونة للمطبخ الإيطالي وتعرف أيضاً بإسم مينيستروني. وتُعد شوربة الخضار بالمعكرونة طبقاً مرناً وسهل التحضير، مريح ومغذّي، مثالي للأيام الباردة أو كبداية وجبة خفيفة وصحية. يعتمد الطبق على المكونات المتوفرة لديك في مطبخك. مقادير شوربة الخضار بالمعكرونة – ...

مجلة وفاء wafaamagazine غراتان الفراولة … من أرقى أنواع الحلويات الفرنسية السهلة والسريعة. يتميز بقوام كريمي ناعم ونكهة فراولة طازجة تُغطى بطبقة ذهبية خفيفة من الكريمة أو السكر المحروق. مقادير غراتان الفراولة– الفراولة : كوب ونصف (طازجة ومقطعة شرائح)– صفار البيض : 3 حبات– سكر : ربع كوب (أبيض)– كريمة ...

مجلة وفاء wafaamagazine دجاج تكا بالفرن … دجاج التكا من أشهر الأطباق الهندية التي تتميز بمذاقها المميز الحار والبهارات العطرية. يُتبل الدجاج بمزيج من الزبادي والتوابل ثم يُشوى حتى يأخذ لوناً ذهبياً رائعاً وطعماً مدخناً يشبه طبخات المطاعم. يمكن تقديمه مع الأرز البسمتي أو الخبز الهندي (النان) أو سلطة الزبادي ...

مجلة وفاء wafaamagazine ساندويش كفتة بالجبنة … ساندويش الكفتة التقليدي طبق شرقي وشائع، وتُتبل الكفتة بالبقدونس والبصل والطحينة. لكن فكرة حشوة الكفتة بالجبن هي إضافة حديثة نسبياً، مستوحاة من أطباق البرجر المحشوة بالجبن أو لمسة من المطبخ الإيطالي مما أضاف قواماً ونكهة غنية جداً للوجبة الكلاسيكية. حضريها معنا في مطبخ ...